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项目部里的“吃货特供”

项目部里的“吃货特供”

 谢亚璐

    午饭时分,微信群里弹出信息“供应商来了,带来了馄饨皮和肉馅,咱们今天晚上做馄饨,要吃的报名啦!”

“我决定中午不吃了,饿着等晚饭”

“我要预定10个馄饨,哈哈”……

这个群主要由柬埔寨金港高速公路项目第五经理部小邓两口子加上几个同事组成,一开始是为了增进同事友谊,大家会在群里分享有趣的视频、斗表情,一来二去,这几个来自南北方的同事们爱吃的本性暴露。

小邓两口子是资深吃货,对吃十分讲究,火锅一定先将豆瓣酱、蒜粒、姜块炒香后再放底料,最后加一罐啤酒,汤底特香;小李是个会吃火腿肠的素食者,对各种品牌火腿肠的研究透彻;小亚是美食猎奇者,喜欢捣鼓新菜品,最近买来了空气炸锅,要准备做南瓜布丁、蒜香排骨等等;而小薛是蹭吃饭友,专攻饭前、饭后各种洗涮

“生活是自己的,可不能将就”,逢年过节、生日、纪念日等等,都成了几个人改善伙食的“借口”,日常也会想着各种法子犒赏自己的胃,包饺子、手擀面、香酥土豆饼、虾滑丸子、凉拌小菜等等“特供”美食,让项目部生活变得更有趣。

晚饭时分,宿舍里开始热闹起来,桌上撒起了一层薄薄的面粉,饺子皮、水准备就绪,肥瘦相间的肉馅,加入了鸡蛋清和些许香油,看起来光泽诱人。

小邓是承德人,做面食是一把好手,发面、揉面,做面条、饺子都不在话下,但这回做馄饨还是第一次,专门去百度了一番。这回她是“主力”,一下子桌上出现了元宝形的、方形的、金鱼形的……各种样子的馄饨。

“你上次不是说想吃馄饨吗?今天为你‘特供’,其他几个叫蹭吃,哈哈”。

小亚两年未归家,特别想念家乡的小肉馄饨,馄饨汤里加上紫菜,撒点香油和胡椒,别提多美味,某天在办公室偶然的念叨,被小邓记下,便有了今天的“特供馄饨”。

“敢情今天愿望成真,幸福总来得这么突然呢,我来献丑,为你包一个你爱的‘大肉包子’”,小亚一边拿着皮,一边打趣说到。

半小时后,满满一桌子馄炖,等待水烧开,然后下锅,小崔、小薛拿着碗出现准备“蹭吃”,聊工作、聊游戏,其乐融融,像极了逢年过节兄弟姐妹般团聚的场景……